Mousse de gazpacho, receta de mi gazpacho tradicional y de crakers de gazpacho – Juego Blogueros 2.0
¡Aloha cocinillas! ¡Cuánto tiempo! ¡Ainsss! Esto no puede ser, sólo quiero cocinar y probar cosas nuevas pero no dedico tiempo suficiente a escribir este mes. Será la calor… en fin. […]
Juego blogueros 2.0: Quiche de higos y puerros
Como hacer una quiche, como hacer higos confitados o caramelizados al vino. Quiche de puerros e higos
Piña gratinada con salmón y verduras
Receta fácil de piña rellena y gratinada. ¡Aloha! Os traigo una recetita ideal para el verano y es que no va a ser todo ensaladas y cremas frías. Es sencilla […]
Bimi a la mantequilla de ajo (receta vegana)
Sencilla receta para hacer una mantequilla vegana a base de anacardo, ajo y aceite de coco. La textura que queda es como si fuese atún si se gratina y, de […]
Teff: Descubre el cereal de moda con esta ensalada de teff
El teff es una semilla que se puede utilizar a modo de grano de cereal como el amaranto, el sorgo o el mijo. Son bolitas muy pequeñas y se cultiva […]
Gazpacho de cerezas
¿Qué mejor plato para el verano? Un delicioso gazpacho con un toque diferente gracias a un producto de temporada como son las cerezas. Lleva lo que un gazpacho tradicional más […]
Boniatos (batatas, camote o papa dulce) rellenos de champiñón
boniatos al horno, camote, papa dulce, patata dulce o batata con revuelto de verduras y aceite de coco. Propiedades del aceite de coco
Pizza con harina de espelta
como hacer pizza con masa de espelta, pizza vegetal integral.
Mijo a la cúrcuma con hinojo (medicina natural comestible)
como cocinar mijo, propiedades nutricionales del mijo,
7 Recetas con aguacate (palta) que no te puedes perder
7 recetas con palta aguacate que no te puedes perder, ideas frescas para tomar aguacate palta
Guisantes con fideos de arroz, setas y verduras
salteado de guisantes con fideos chinos, bimi, espárragos y setas
Ensalada roja de verduras (nabo, calabacín y remochala)
'ceviche' vegano o ensalada roja de hortalizas verduras y cítricos
Sopa fría de fresas, frutas y verduras
¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una receta muy sofisticada a base de fresas, frutas, verduras y hasta alguna legumbre hay también. Esta peculiar colección de ingredientes no es mía, la […]
Albóndigas de mijo en salsa de almendras
albóndigas vegetarianas, albóndigas en salsa de almendras, receta fácil de albóndigas
Croquetas de brócoli al horno
Aprende cómo hacer estos ricos cubitos de brócoli y verduras crujientes. De estos aperitivos he hecho alguna vez totalmente veganos y otras veces con huevo, según tenga en casa huevos […]
Timbal de quinoa y verduras
como hacer un timbal de quinoa con verduras y salsa de soja
