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Categoría: verduras

Gazpacho de cerezas

¿Qué mejor plato para el verano? Un delicioso gazpacho con un toque diferente gracias a un producto de temporada como son las cerezas. Lleva lo que un gazpacho tradicional más […]

Sopa fría de fresas, frutas y verduras

¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una receta muy sofisticada a base de fresas, frutas, verduras y hasta alguna legumbre hay también. Esta peculiar colección de ingredientes no es mía, la […]

Croquetas de brócoli al horno

Aprende cómo hacer estos ricos cubitos de brócoli y verduras crujientes. De estos aperitivos he hecho alguna vez totalmente veganos y otras veces con huevo, según tenga en casa huevos […]