Teff: Descubre el cereal de moda con esta ensalada de teff
El teff es una semilla que se puede utilizar a modo de grano de cereal como el amaranto, el sorgo o el mijo. Son bolitas muy pequeñas y se cultiva […]
Boniatos (batatas, camote o papa dulce) rellenos de champiñón
boniatos al horno, camote, papa dulce, patata dulce o batata con revuelto de verduras y aceite de coco. Propiedades del aceite de coco
Pizza con harina de espelta
como hacer pizza con masa de espelta, pizza vegetal integral.
Frijoles negros con arroz blanco (mi versión vegana del plato cubano ‘Moros y cristianos’)
Moros y cristianos versión vegetal, sin grasas, baja en calorías pero llena de sabor
Mijo a la cúrcuma con hinojo (medicina natural comestible)
como cocinar mijo, propiedades nutricionales del mijo,
7 Recetas con aguacate (palta) que no te puedes perder
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Galletas de mijo, avena y harina de algarrobo
Aloha cocinillas, os traigo una rica receta y más sencilla imposible para hacer unas galletas fit altamente nutritivas y con un sabor que nos recuerda al cacao. Crujiente y llena […]
Guisantes con fideos de arroz, setas y verduras
salteado de guisantes con fideos chinos, bimi, espárragos y setas
Ensalada roja de verduras (nabo, calabacín y remochala)
'ceviche' vegano o ensalada roja de hortalizas verduras y cítricos
Snack saludable de garbanzos especiados crujientes
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Sopa fría de fresas, frutas y verduras
¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una receta muy sofisticada a base de fresas, frutas, verduras y hasta alguna legumbre hay también. Esta peculiar colección de ingredientes no es mía, la […]
Albóndigas de mijo en salsa de almendras
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Tabulé (ensalada aromática de bulgur – receta árabe)
ensalada de bulgur. Que es el bulgur, como cocinar bulgur, como hacer tabulé. trucos emplatado
Juego Blogueros 2.0: Hummus de guisantes, anacardos y espirulina
Cómo hacer hummus de guisantes, anacardos y espirulina
Calabacines luna rellenos de bechamel vegana y arroz negro
¡Alohaaa! ¿Qué tal? Vengo con un recetón que improvisé el otro día, se trata de unos calabacines luna, totalmente veganos y llenos de sabor. Además es una receta libre de […]
Espaguetis al curry casero ( con leche de coco y calabacín)
Como cocinar con leche de coco, como hacer un plato de pasta rico, saludable, vegano y rápido. Pasta con verduras y leche de coco
