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Categoría: ensaladas

Ensaladilla rusa (falsa cheese cake)

¡Aloha cocinillas!   Hoy vengo con una receta tradicional española de toda la vida: la ensaladilla rusa. Buena, rica y fácil de hacer. Pero le voy a dar una vuelta […]

Huerta en ensalada

¡Hola cocinillas! Hoy tengo el gusto de presentaros un plato que llevaba tiempo queriendo hacer, concretamente, desde que vi el Huerto de Paco Roncero en Top Chef: se trata de […]

Steak tartar sin steak

¡Hola cocinillas! Os traigo una receta que hizo Gonzalo D’Ambrosio, maestro chef y presentador del programa Fácil y resultón del Canal Cocina en su Showcooking en la Kitchen Club de […]

Tacos al pastor (receta mexicana) 

¡Hola cocinillas! Esta vez vengo con un clásico de la comida mexicana: los famosos tacos al pastor. Haremos hasta las tortillas nosotros mismos con harina de maíz, como se comen […]

Ensalada de brócoli crudo

Esta receta de Gordon Ramsay es mi perdición. La vi en un programa suyo y la verdad es que se ha convertido en una de mis ensaladas favoritas. Así que […]

Ensalada de frutas de otoño

¡Hola Cocinillas! Hoy hacemos una ensalada con algunas de las frutas más típicas del otoño: uvas, melocotón, ciruela y granada. Todo ello aderezado con un aliño a base de limón, […]