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Categoría: ensaladas

Huerta en ensalada

¡Hola cocinillas! Hoy tengo el gusto de presentaros un plato que llevaba tiempo queriendo hacer, concretamente, desde que vi el Huerto de Paco Roncero en Top Chef: se trata de […]

Steak tartar sin steak

¡Hola cocinillas! Os traigo una receta que hizo Gonzalo D’Ambrosio, maestro chef y presentador del programa Fácil y resultón del Canal Cocina en su Showcooking en la Kitchen Club de […]

Tacos al pastor (receta mexicana) 

¡Hola cocinillas! Esta vez vengo con un clásico de la comida mexicana: los famosos tacos al pastor. Haremos hasta las tortillas nosotros mismos con harina de maíz, como se comen […]

Ensalada de brócoli crudo

Esta receta de Gordon Ramsay es mi perdición. La vi en un programa suyo y la verdad es que se ha convertido en una de mis ensaladas favoritas. Así que […]

Ensalada de frutas de otoño

¡Hola Cocinillas! Hoy hacemos una ensalada con algunas de las frutas más típicas del otoño: uvas, melocotón, ciruela y granada. Todo ello aderezado con un aliño a base de limón, […]

14 ensaladas sin lechuga

¡Aloha cocinillas! ¿Aburridos de las mismas ensaladas? ¿Odias la lechuga? Tenemos la solución a todos esos problemas: ¡ensaladas de todo tipo! Seguro que más de una la conoces, pero alguna […]

Coliflor rebozada con ensalada de quinoa

¡Aloha! ¿Qué tal? Venimos con un plato irresistible, coliflor y quinoa, sano y rico rico. La coliflor no tiene muy buena fama entre niños y a muchas personas le desagrada […]

Ensalada de quinoa (quinua) y coliflor

¡Muy buenas! Hoy traigo una rica y saludable ensalada a base de quinoa. La quinoa ( o quinua) es un pseudo-cereal de origen andino muy de moda últimamente por su […]